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顶级烹饪培训班其烹适饪对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食,也包括调制生食。顶级烹饪培训班以培养能够熟练制作传统菜,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才为目标。
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